Пиша тези разсъждения, поради многото днешни публикации относно "вредата от млякото". Тези публикации са често описани с множество "научни твърдения", които често са неща, които не сме видели, нито виждаме и от нас се изисква да им вярваме безусловно (например, еди кои си ензими влияели върху еди кои си хормони и в резултат витамин Х не се бил усвоявал).
Ето някои от "научните твъдения", които са против млякото, които съм чувал:
— било предназначено само за бебетата (като кърма), билото хора или животни, а след това не било нормално да се употребява;
— млякото от животните било предназначено само за животните, но не и за хората;
— не трябва да се приема повече от половин килограм/литър на седмица (това ще рече максимум 1 чаша на всеки 2 дни);
— не можело да се усвоява от организма и дори намаляло калция;
...и други.
Има случаи, когато трябва да приемаме едни храни повече, за да ни помогнат по някакъв начин, но интересно е, когато някой решава да забрани приемането на определен тип храни. Това е точно изпълнението на следното в 1 Тимотей 4:
1. А Духът изрично казва, че в послешните времена някои ще отстъпят от вярата, и ще слушат измамителни духове и бесовски учения,
2. чрез лицемерието на човеци, които лъжат, чиято съвест е прегоряла,
3. които запрещават жененето и заповядват въздържание от ястия, които Бог създаде, за да се употребяват с благодарение от ония, които вярват и разбират истината.
4. Защото всяко нещо, създадено от Бога, е добро, и нищо не е за отхвърляне, ако се приема с благодарение;
Нарочно подчертах текста "всяко нещо, създадено от Бога", за да няма объркване, че всяка изкуствена смес, която се води "храна" е нещо "създадено от Бога".
С това уточнение, нека разсъдим за млякото.
Млякото се създава от женския организъм, когато се роди ново създание. Всички жени, които са кърмили знаят, че има предостатъчно мляко, което много пъти изхвърлят (а днес вече може и да се продава). По същия начин е и млякото, което женските животни произвеждат. То е изобилно и има излишък. Какво може да се прави от този излишък? Да се изхвърли?
Да приемем, че е вярно твърдението, че млякото от животните било само за животните, защото това е храна, която животните си произвеждат. Ако това е така, защо тогава същите хора казват, че медът е полезен и трябва да се яде? По същата логика, медът е продукт на пчелите, който продукт е тяхна храна. Те си я правят за себе си, за да живеят. Защо се събира тяхната храна и се насърчават хората да ядат от нея, а за млякото не било добро?
И да, пчелите наистина произвеждат повече мед, отколкото им е нужен и човек ако вземе, взема от излишъка. Днес поради сребролюбие лакомите човеци вземат целия мед на пчелите и в замяна им дават сироп като храна. Нормалната практика е да се вземе само от излишъка. Така пчелите ще могат да се хранят и човек ще има мед за себе си.
Ако млякото било толкова вредно за порастналите човеци, тогава защо векове наред хората са ядяли мляко в големи количества и са живели по много години, боледували са много малко. Може да се види, че живеещите по селата възрастни хора, които отглеждат млекодайни животни (овце, кози, крави), живеят много повече отколкото другите. Това са факти, които виждаме. Ако твърденията (които не виждаме), че млякото е много вредно и уврежда организма, тогава нямаше да имаме тези живи примери на наши баби и дядовци, които живеят до дълги години и през цялото време са приемали млечни продукти за храна. На кого ще вярвате — на очите си, на вековната практика или на твърдения, които са от последните няколко десетилетия? Сами преценете.
Ние, които имаме за своя основа Библията, е редно да видим как стоят нещата там. Ако в Библията четем, че млякото и млечните продукти са добри за човеците, били те малки и големи и няма ограничения за това по колко грама да се ядат на ден, тогава защо трябва да налагаме ограничения на нещо, на което сам Бог не е сложил такова?
Как беше представена земята, в която евреите отиваха, за да се заселят?
Изход 3:8. И слязох, за да ги избавя от ръката на египтяните, и да ги заведа от оная земя, в земя добра и пространна, в земя гдето текат мляко и мед, в земята на ханаанците, хетейците, аморейците, ферезейците, евейците и евусейците.
Изразът "земя, където текат мляко и мед" е използван 16 пъти в петокнижието. Но да приемем, че това мляко само си тече и не трябва да се употребява от хората (то и медът би трябвало и той да не се употребява по същата "логика").
С какво нагости Авраам 3-мата ангели, от които единият говореше от името на Бога.
Битие 18:8. После взе масло, мляко и сготвеното теле, та сложи пред тях; и той стоеше при тях под дървото, докато те ядяха.
Както писах в темата за разделното хранене, мляко и месо е забранена комбинация за човеците, които изпълняват заръките на това хранене. Очевидно Авраам не се съобразяваше с подобно нещо, нито гостите му.
Да видим следващ случай във Второзаконие 32:
9. Защото дял на Господа са Неговите люде, Яков е падащото Му Се с жребие наследство.
10. Намери го в пуста земя, Да! в пуста, дива и виеща; Огради го, настави го, Опази го като зеницата на окото Си.
11. Както орел разбутва гнездото си. Трепери над пилетата си, Разпростира крилата си Та ги подема, и вдига ги на крилата си,
12. Така Господ сам го води, И нямаше с него чужд бог.
13. Издигна го на високите места на света, И той яде произведенията на нивите; И кърми го с мед от камък И с масло от скала кременлива.
14. С краве масло и с овче мляко, С тлъстина от агнета И от овни васански и от козли, С тлъстина от пшеница; И ти пи вино - кръв гроздова.
Бог храни народа си с краве масло и овче мляко. С месо. С пшеница. С вино. Бог казва, че това е добро. Появяват се човеци, които казват — не, това е зло, т.е. "бог лъже". На кого вярвате?
Ето още един случай:
Съдии 4:19. И той й каза: Дай ми, моля, да пия малко вода, защото ожаднях. И тя развърза мех с мляко та му даде да пие; и пак го покри.
От тук може да видите как са съхранявали прясно мляко и очевидно, че не са го съхранявали, за да го дадат на малките животни, а да го употребяват за храна на себе си.
Добре, някой може да каже, пише за краве мляко, за овче мляко, обаче за козето къде е? И козето е тук:
Притчи 27:27. Ще има достатъчно козе мляко за храна На теб, на дома ти и за живеене на слугините ти.
И още за яденето на мляко:
Песен на песните 4:11. От устните ти, невесто, капе мед като от пита; Мед и мляко има под езика ти; И благоуханието на дрехите ти е като миризмата на Ливан.
Песен на песните 5:1. Дойдох в градината си, сестро моя, невесто; Обрах смирната си и ароматите си; Ядох медената си пита с меда си; Пих виното си с млякото си. Яжте, приятели; Пийте, да! изобилно пийте, възлюбени.
Исая 7:15. Сгъстено мляко и мед ще яде, Когато се научи да отхвърля лошото и да избира доброто;
Чули сте, че млякото се е използвало от богаташи за миене. Това не е нещо чудно, но в Библията е записано:
Песен на песните 5:12. Очите му, умити в мляко, и като прилично вложени скъпоценни камъни, Са подобни на очите на гълъби при водните потоци;
Млякото е добро за зъбите, както пише:
Битие 49:12. Очите му ще червенеят от вино. И зъбите му ще белеят от мляко.
Продуктите, които се правят от мляко, са споменати: сгъстено мляко (вероятно кисело мляко), масло, сирене.
Няма никъде ограничение колко може да се яде на ден. Да видим какво Давид занесе на братята си и на хилядника, при битката, където Голиат предизвика Израилевите войски.
1 Царе 17
17. В това време Есей каза на сина си Давида: Вземи сега за братята си една ефа пържено жито и тия десет хляба та ги занеси бърже на братята си в стана;
18. а тия десет пити сирене занеси на хилядника им; и виж, здрави ли са братята ти, и вземи ми белег от тях.
Десет пити със сирене за хилядника? Без инструкции да яде по 1 малко парченце на ден?
2 Царе 17:
27. А когато дойде Давид в Маханаим, Совей Наасовият син, от Рава на амонците, и Махир Амииловият син, от Ло-девар, и галаадецът Верзелай, от Рогелим,
28. донесоха постелки, легени и пръстени съдове, жито, ечемик, брашно, пържено жито, боб, леща и други печени храни,
29. мед, масло, овци и говеждо сирене на Давида и на людете с него за да ядат; защото рекоха: Людете са гладни и изнемощели и жадни в пустинята.
Говеждо сирене имаме тук. Пържено жито (някой против пърженото?).
Народите са ядели и продължават да ядат млечни продукти. Били са здрави и жизнени и са достигали пълнотата на дните си. Днес се появява някой и ви казва — не обръщайте внимание на миналите дни, на Библията и на хората, които са били живи примери, защото ние ви казваме нещо друго.
Сами преценете.