Относно калия- високото съдържание на калий не е добро за организма- води до сърцебиене. (само за информация: така наречената lethal injection, с която убиват осъдените на смърт в затворите представлява високо съдържание на калий- сърцето започва да бие силно и се пръска.)
Относно калция- доставя се в организма предимно чрез млечните продукти, но спанака, бъдеми,броколи, портокали, кервиз имат също високо съдържание на калций Калция участва в кръвосъсирването, от него зависи здравината на костите, нужен е за майките кърмачки и още други процеси в човешкото тяло. По-често при жените отколкто при мъжете след 40 г. в следствие на хормоните калция излиза от костите и преминава в кръвта и костите стават чупливи. Затова се препоръчва да се правят упражнения с тежести.т.е. физически труд.