И тази статия в никакъв случай не е нова, но поне за мен хвърля доста нова и непозната информация отностно ГМ храни, с която би трябвало да сме запознати. Всичко е описано доста точно и в дълбочина, като се има предвид, че това не е статия от научно списание.
Третата световна война идва в твоята чиния*от д-р Десислава Дуриданова
Отворено писмо до президента на Българска Академия на Науките Акад. И. Юхновски от старши научен сътрудник, д-р Десислава Дуриданова с изложение на проблема за генетично-модифицираните организми и генетично модифицираните храни от гледна точка на опасностите за човешкото здраве
-------------------
Д-р Ървин Чаргов (Erwin Chargoff), известен биохимик и често наричан "баща на молекулярната биология", предупреждава, че
технологията на генното инженерство (ГИ) представлява по-голяма заплаха пред света отколкото ядрената. Той пише в автобиографията си за ГИ: "
Струва ми се, че науката прекрачи граница, която трябваше да остане непреминавана... Не можете да унищожите една новосъздадена форма на живот... Тя ще ви надживее и вас, и децата ви, и внуците ви. Една необратима атака върху биосферата е нещо, което предишните поколения не можеха и да си представят, и за което много би ми се искало да не нося вина." Проф. Ричард Лейси (Richard Lacey), микробиолог и лекар, една от известните фигури в науката за храненето, още през 1995 г. се изказва остро срещу въвеждането на генно изменените храни (ГИХ) поради "буквално неограничените рискове за здравето, които крият".
"Всъщност, почти невъзможно е да се измисли опитна постановка, чрез която да се оценят ефектите върху здравето от попадналите в хранителната верига ГИХ, нито пък има каквато и да е обоснована причина от хранителен или обществен характер за тяхното въвеждане."
Проф. д-р Мае Уан-Хо от Великобритания: "ГИ преминава отвъд конвенционалното развъждане и получаване на нови видове, като използва изкуствено създадени паразитни генни елементи, включително и вируси, които носят и вкарват противоестествено гени в клетката." Професорът по генетика от САЩ Джо Каминс: "Вероятно най-голямата опасност от генно манипулираните култури идва от внедряването в тях на модифицирани вируси и вирусни гени;
генетичните рекомбинации могат да доведат до спонтанното възникване на нови, изключително болестотворни вируси... Изменените вируси биха могли да предизвикат глад чрез унищожаване на реколтата и много сериозни заболявания по хората и животните" . . .
Броят на съдебните дела и масовостта на заболяванията, предизвикани от алергични реакции спрямо ГМ царевица и соя в САЩ през последните 10 години е толкова голям, че е просто невъзможно да бъде разказано за всички тях в нещо по-скромно от обемиста книга . . .
Бе показано, че в резултат на взаимодействието между генетичната информация от клетките на организма-консуматор и така
постъпилата чужда ДНК се образува смесена ДНК молекула, която става интегрална част на клетъчния геном (този процес се нарича вертикално предаване на гени vertical gene transfer)
и се предава по наследство на плода . . .
Цялата статия можете да прочете тук:
http://evropa.dnevnik.bg/show/?storyid=194613.
Един въпрос, на който всичко това ме навежда--който може и вече да е бил задаван--е, има ли начин да разберем една стока в българските магазини дали е генно-модифицирана или не? Само "био" продукти ли можем да купуваме, за да избегнем подобни последици?
Бог да ни дава кураж в тези зли времена. Да не се плашим от тези, които могат да унищожат тялото ни.